Андрей Осипов в Троицком районе посетил объекты предпринимательской деятельности

Также бизнес-омбудсмен ознакомился с производственной деятельностью (пекарня) индивидуального предпринимателя Юрия Косарева. По словам предпринимателя, хлебопекарное дело он основал в 2001 году. На сегодняшний день предприятием освоен выпуск и произведена сертификация более 80 наименований продукции. Постоянно совершенствуется технология выпечки, внедряются новые подходы к организации производства, расширяется ассортимент выпускаемой продукции. Площадь производственных цехов составляет 350,0 кв. м., производственная мощность до 5 т. в сутки. На протяжении нескольких лет сохраняется среднесписочная численность работников, которая составляет 44 человека. Продукция пекарни ИП Косарева пользуется популярностью не только у жителей Троицкого района, но и за его пределами. Хлеб и хлебобулочные изделия реализуются в г. Бийске, Косихинском и Зональном районах.
Бизнес-омбудсмен ознакомился с технологией производства и обсудил с руководством особенности работы. «Обеспечивая местных жителей свежим хлебом, вы выполняете стратегическую задачу», - подчеркнул уполномоченный.